味わうたび、
⼼が踊る。

赤酢のシャリと
新鮮なネタが自慢
本格江戸前寿司。

町寿司では、旨味とまろやかさを引き立てる
赤酢をブレンドした特製の赤シャリを使用しています。

市場から直接仕入れる北陸の新鮮な魚介類を使用し、
職人が一貫ずつ丁寧に握ります。

お好みのネタを１貫ずつ注文できる自由なスタイルに加え、
旬の味覚を楽しめるおまかせ握り（５貫～）や、
季節の食材を使った一品料理もご用意しております。

厳選した地酒や日本酒をはじめ、ワインなどお寿司に合うお酒も充実。
お寿司の味わいを引き立てるお飲み物を各種取り揃えております。
季節やお好みに合わせて、ゆったりとお食事とともにお楽しみください。

ご予約なしのご来店も大歓迎。
お一人様でも気軽に立ち寄れる温かい雰囲気の中で、
職人の技が光る特別な一貫を、心ゆくまでお楽しみください。