味わうたび、
⼼が踊る。

「味わうたび」と「⼼が踊る」を組み合わせることで、単に⾷べるだけではなく、⼀貫ごとに「特別な何か」を感じる、他では味わえない体験を提供するというメッセージが込められています。

赤酢のシャリと
新鮮なネタが自慢
本格江戸前寿司。

町寿司では、旨味とまろやかさを引き立てる
赤酢をブレンドした特製の赤シャリを使用しています。

市場から直接仕入れる北陸の新鮮な魚介類を使用し、
職人が一貫ずつ丁寧に握ります。

お好みのネタを１貫ずつ注文できる自由なスタイルに加え、
旬の味覚を楽しめるおまかせ握り（５貫～）や、
季節の食材を使った一品料理もご用意しております。

厳選した地酒や日本酒をはじめ、ワインなどお寿司に合うお酒も充実。
お寿司の味わいを引き立てるお飲み物を各種取り揃えております。
季節やお好みに合わせて、ゆったりとお食事とともにお楽しみください。

ご予約なしのご来店も大歓迎。
お一人様でも気軽に立ち寄れる温かい雰囲気の中で、
職人の技が光る特別な一貫を、心ゆくまでお楽しみください。

食事処や居酒屋のような感覚で
どうぞお気軽に足をお運びください。

これからも地域の皆様に愛される店であり続けるため、一貫一貫に真心を込めてお寿司を提供してまいります。美味しい料理とお酒、そしてアットホームな雰囲気で、日頃の疲れを癒し、心安らぐひとときをお届けします。お一人での晩酌、ご友人とのお食事、宴会やご家族での団欒など、暖簾をくぐれば、思い思いの時間を過ごせる温かな空間が広がります。ご希望があれば宴会コースやお子様向けのお食事など、メニューにないものでも柔軟に対応いたします。どうぞお気軽にスタッフまでお声がけください。